Insalata di pomodori
16.50 €condita con mozzarella ripiena di pesto e rucolaALLERGENI: DERIVATI DEL LATTE | FRUTTA A GUSCIO | SOLFITIInsalata di formaggio di capra
16.50 €con pancetta, noci e asparagi selvaticiALLERGENI: DERIVATI DEL LATTE | FRUTTA A GUSCIO | SOLFITI
Hamburger di manzo Angus
18.00 €con pane “Can Panxeta”ALLERGENI: GLUTINE | LATTICINI | SENAPE | SOLFITIEntrecote di manzo
22.00 €con burro alle erbe, verdure saltate e ortaggiALLERGENI: DERIVATI DEL LATTE | SENAPE | SOLFITIMaialino da latte confit
22.00 €con purea di albicocche secche, finocchio grigliato e succo all’aniceALLERGENI: DERIVATI DEL LATTE | SEDANO | SOLFITITerrina di agnello di Maiorca
23.00 €ripieno di cous cous e funghi con verdure saltateALLERGENI: GLUTINE | SOIA | DERIVATI DEL LATTE | FRUTTA A GUSCIO | SOLFITITataki di controfiletto
24.00 €con verdure al wok e purea di sedano al fornoALLERGENI: CROSTACEI | PESCE | SOIA | DERIVATI DEL LATTE | SEDANO | SENAPE | SESAMO | MOLLUSCHI | CROSTACEIPetto di pollo (per bambini)
8.50 €Spalla di agnello
(su richiesta)
Polpo alla griglia
22.00 €con purè di patate, paprika e verdure saltateALLERGENI: DERIVATI DEL LATTE | SOLFITI | MOLLUSCHIBaccalà confit
19.50 €con pomodori di Maiorca fritti, pomodori secchi e aioli di aglio neroALLERGENI: UOVA | PESCE | DERIVATI DEL LATTE | SOLFITI | MOLLUSCHIBranzino arrosto
21.90 €con purea di cavolfiore, olive “pansides” di Sóller e trinxat (tritato) di patate e cavoliALLERGENI: PESCE | DERIVATI DEL LATTERombo al cedro
24.50 €con crema di barbabietola, patate arrosto e salsa di mandorleALLERGENI: PESCE | DERIVATI DEL LATTE
Riso alla cieca in casseruola (min 2 persone)
17.50 € (p.p.)con rana pescatrice, seppie e code di gamberoALLERGENI: CROSTACEI | PESCE | SEDANO | MOLLUSCHIRiso al pollo in casseruola (min 2 persone)
16.50 € (p.p.)con ceci e fagioliniALLERGENI: CROSTACEI | DERIVATI DEL LATTE | SEDANOParpadelle
12.50 €con sugo ai frutti di mareALLERGENI: GLUTINE | CROSTACEI | PESCE | SOLFITI | MOLLUSCHIPenne alla puttanesca
12.50 €con salsa Martinez (piccante)
Cheesecake
6.50 €con gelato al lamponeALLERGENI: GLUTINE | UOVA | DERIVATI DEL LATTE | FRUTTI A GUSCIOEnsaimada (brioche di Maiorca)
6.50 €con marmellata di arance di SóllerALLERGENI: GLUTINE | LATTICINI | DERIVATI DEL LATTETorta alle mandorle
6.50 €con gelato al profumo di rosmarinoTiramisú
5.50 €Selezione di dolci della casa
4.00 €assortimento di dolci
9.00 €