BROT, VORSPEISEN UND LOKALE

  • BROT MIT TOMATEN
    4.00 €

    mit extra nativem Olivenöl
    Allergene: Gluten | Milchprodukte

  • KALBFLEISCH “QUESADILLA”
    15.80 €

    mit saurer Sahne, Mozzarella und Koriander
    Allergene: Gluten | Milchprodukte | Sellerie | Sulfite

  • KROKETTEN MIT IBERISCHEN SCHINKEN
    11.00 €

    hausgemacht, nach Omas Rezept
    Allergene: Gluten | Eier | Milchprodukte | Sulfite

  • GEGRILLTER WILDER SPARGEL
    13.80 €

    auf Lauchpüree und mallorquinischer Vinaigrette
    Allergene: Erdnüsse | Milchprodukte | Nüsse | Sulfite

  • GEMAHLENE AVOCADOS
    13.80 €

    mit Tomate, Zwiebel, Limette und Zitrone
    Allergene: Milchprodukte

  • GEBRATENE TINTENFISCH RINGE
    14.50 €

    mit Kichererbsenmehl und Limette
    Allergene: Eier | Soja | Sulfite | Weichtiere

  • GEDÄMPFTE MUSCHELN
    14.50 €

    mit Zitrone, Lorbeerblatt und schwarzem Pfeffer
    Allergene: Krebstiere | Sulfite | Weichtiere

  • POMMES MIT SPIEGELEI
    12.00 €

    mit kandierten Kartoffeln und Trüffelöl
    Allergene: Krebstiere | Fisch | Sulfite | Weichtiere

  • OCTOPUS CARPACCIO
    16.50 €

    mit Lima, zarte Triebe und Olivenmayonnaise
    Allergene: Eier | Fisch | Milchprodukte | Senf Sulfite | Weichtiere

  • CEVICHE VOM WOLFSBARSCH
    16.80 €

    mit roter Süßkartoffel, lila Zwiebeln und Mais
    Allergene: Krebstiere | Fisch | Milchprodukte | Sellerie | Senf Weichtiere

  • KNOBLAUCHGARNELEN
    16.50 €

    mit Knoblauch, Brandy und Chili
    Allergene: Fisch | Sulfite | Weichtiere

  • RINDERFILET TARTAR
    9.50 € (klein) | 18.50 €

    mit klassischem Dressing und asiatischen Akzenten
    Allergene: Gluten | Krebstiere | Eier | Fisch | Soja | Senf Sulfite | Weichtiere

  • OLIVEN, BROT und „alioli“
    1.90 €

    Allergene: Gluten | Eier | Fisch | Milchprodukte | Sellerie | Senf | Sulfite

  • „Coca a la mallorquina“
    12.00 €

    mit kandiertem Lauch, Mangold und Spinat
    Allergene: Gluten | Fisch | Milchprodukte | Nüsse

  • SCHINKEN IBERICO
    21.00 €

    100 Gramm
    Allergene: Gluten | Sulfite

  • PA AMB OLI MAHONES KÄSE ODER SOBRASADA ODER GEMISCHT
    13.50 €

    Lokales Produkt, serviert mit mallorquinischem Schwarzbrot
    Allergene: Gluten | Fisch | Milchprodukte | Sulfite

  • PA AMB OLI GERÄUCHERTE AUSWAHL
    18.00 €

    Serviert mit mallorquinischem Schwarzbrot
    Allergene: Gluten | Fisch | Sulfite
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