Carta Restaurante

  • Ensalada de tomates
    16.50 €

    aliñada con mozzarella rellena de pesto y rúcula
    Alérgenos: Lácteos | Frutos de cáscara | Sulfitos

  • Ensalada de queso de cabra
    16.50 €

    con bacon, nueces, y espárragos trigueros
    Alérgenos: Lácteos | Frutos de cáscara | Sulfitos

  • Hamburguesa ternera Angus
    18.00 €

    con pan de «Can Panxeta»
    Alérgenos: Gluten | Lácteos | Mostaza | Sulfitos

  • Entrecot de ternera
    22.00 €

    con mantequilla de hierbas, verduritas salteadas y patatas a lo pobre
    Alérgenos: Lácteos | Mostaza | Sulfitos

  • Cochinillo confitado
    22.00 €

    con puré de orejones, hinojo asado y jugo anisado
    Alérgenos: Lácteos | Apio | Sulfitos

  • Terrina de cordero mallorquín
    23.00 €

    relleno de cous-cous y setas con verduras salteadas
    Alérgenos: Gluten | Soja | Lácteos | Frutos de cáscara | Sulfitos

  • Tataki de solomillo
    24.00 €

    con verduritas al wok y puré de apio asado
    Alérgenos: Crustáceos | Pescado | Soja | Lácteos | Apio | Mostaza | Sésamo | Moluscos

  • Pechuga de pollo (para niños)
    8.50 €

  • Paletilla de cordero
    Consultar

  • Pulpo asado a la brasa
    22.00 €

    con puré de patata, pimentón y verduritas salteadas
    Alérgenos: Lácteos | Sulfitos | Moluscos

  • Bacalao confitado
    19.50 €

    con frito de tomates mallorquines, tomate seco y alioli de ajos negros
    Alérgenos: Huevos | Pescado | Lácteos |Sulfitos

  • Corvina asada
    21.90 €

    con puré de coliflor, «olives pansides» de Sóller y trinxat de patata y col
    Alérgenos: Pescado | Lácteos

  • Rodaballo al Cedro
    24.50 €

    con cremoso de remolacha, patata sosti y salsa de almendra
    Alérgenos: Pescado | Lácteos

  • Arroz meloso a la cazuela (min 2 pax)
    18.50 € (p.p.)

    con rape, sepia y colas de gambón
    Alérgenos: Crustáceos | Pescado | Apio | Moluscos

  • Arroz de pollo a la cazuela (min 2 pax)
    17.50 € (p.p.)

    con garbanzos y judías verdes
    Alérgenos: Crustáceos | Lácteos | Apio

  • Parpadelle
    14.80 €

    con salsa de marisco
    Alérgenos: Gluten | Crustáceos | Pescado | Sulfitos | Moluscos

  • Penne a la puttanesca
    14.50 €

    con salsa Martínez (picante)

  • Tarta de queso
    6.50 €

    con helado de frambuesa
    Alérgenos: Gluten | Huevos | Lácteos | Frutos de cáscara

  • Ensaimada
    6.50 €

    con mermelada de naranja de Sóller
    Alérgenos: Gluten | Lácteos

  • Gató de almendras
    6.50 €

    con helado de romero

  • Tiramisú
    5.50 €

  • Selección de tartas del día
    4.00 €

  • Surtido dulce
    9.00 €

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